ニンゲン用の鯛まつりは
2017年 08月 05日
さて、このあと人用のご飯はというと

鯛めしになりました☆
トマトは自家製~!味が濃くておいしいの。
鯛めし、焼き魚、トマト・・・・って
ちょっとバランス的に野菜少なめ?!
男の料理なので細かいことは気にしない・・・(=ΦωΦ=)
この鯛めしね、塩昆布と干しシイタケで
適当に味付けしたそうです。
にんじんはもともと私が千切りにして
冷凍していたものをそのまま入れただけだそう。
干しシイタケは去年の村岡ダブルフルウルトラランニングの
参加賞でもらった「完走しいたけ」が冷蔵庫の底に
残っていたものだし。ちょっとした余りものを
うまく使って作ってくれたので嬉しい☆
鯛はグリルで焼いてほぐして投入!
無加水鍋で炊いたので
おこげまでおいしい!

りさも焼いたお魚は好きなので
美味しく頂きましたよ。
水色のお皿の上のお魚はコチという小さなお魚。
ムニエルにしてくれたので
こちらのおいしいポン酢で頂きました。

このポン酢、うまみがすごくあって
ぜんぜん酸っぱくないんです。
アスパラの肉巻きとかも
これで味付けしちゃう。さっぱりして食べやすい☆
以前、かりんとあんずの里親さんから頂いて
すごく気にいったのでお取り寄せしようと思ってます。
しっかり先にお刺身もらっていたのに
やっぱりねらってやってきたのね(=ΦωΦ=)


なっちゃんはちゃっかり

よい場所ゲット。

たいめしはダメです(;・ω・)
結局、わたしは鯛のお刺身はひときれ食べただけ(;・ω・)・・・
まあそんなもんですね。でもいいのいいの、
みんながおいしく食べてご機嫌さんなら。
▼うまかったどー(=ΦωΦ=)

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by chobi020500
| 2017-08-05 08:18
| にゃんずの日常